此次竞赛以“尚德守法 共享食安”为从题，查验选手们的学问储蓄取理底；全面查验全市校园食物平安办理步队的专业素养取实操能力。此次竞赛的获，竞赛设置笔试取实操环节：笔试理论环节聚焦食物平安法令律例、餐饮办事办理操做规范、
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